Anda sedang mencari ide resep ikan keting bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan keting bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan keting bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan keting bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Keting Bumbu Rujak enak lainnya. Bingung ikan keting dikulkas mau diapain. Dibumbu kuah kuning suami kurang suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan keting bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Keting Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Keting Bumbu Rujak:
- Sediakan 500 gr ikan keting
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 25 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 3 butir Kemiri (sangrai)
- Sediakan Bahan Cemplung
- Gunakan 65 ml Santan kara instan
- Gunakan 250 ml Air
- Ambil 1 lbr Daun Jeruk buang tulangnya
- Siapkan 1 lbr Daun Salam
- Gunakan 1/2 ruas jahe memarkan
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
Resep masakan sehari hari tradisional kali ini yakni masakan ikan kembung goreng dengan bumbu rujak. Resep ikan kembung goreng bumbu rujak ini sederhana dan praktis, namun mampu menghasilkan cita rasa masakan pedas yang cukup lezat. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak Kemangi enak lainnya.. ikan lele, bumbu racik ikan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (sesuai selera), kemiri, ruang laos geprek Refina Sita.
Langkah-langkah membuat Ikan Keting Bumbu Rujak:
- Tumis Bumbu Halus serta masukkan daun jeruk, daun salam, dan jahe hingga harum, matang dan berubah warna kemerahan.
- Tambahkan air dan santan aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan Ikan Keting, tambahkan Gula, garam
- Koreksi rasa. Tunggu sedikit menyurut airnya dan mengental. Siap disajikan
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. Ikan Kembung Bumbu Rujak Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan keting bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!