Sedang mencari ide resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto means soup, ayam means chicken, and bening means clear. So, now you see where I got the English translation 🙂 It's pretty straightforward. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening - (masih) menu diet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Rebusan:
- Ambil 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
- Sediakan 1/2 bh wortel (iris bulat)
- Sediakan 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas geprek
- Sediakan 1/2 ruas jempol jahe
- Ambil 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
- Gunakan 2-3 tetes kecil cuka masak
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)
Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya. Setiap daerah punya caranya sendiri untuk. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
- Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂
Masih membutuhkan aneka makanan rumahan lainnya yang bakal disukai seluruh keluarga? Sebut saja misalnya soto Banjar khas Kalimantan yang. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!