Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jamur Tiram Bumbu Rujak - Membuat makanan enak dengan rasa yang pas pastinya akan membuat kita bangga ketika menjadi juru masak. Apalagi ketika setiap masakan yang disajikan kepada orang yang mencobanya merasakan ketagihan untuk memakannya, pasti rasanya senang karena bisa berhasil membuat makanan yang disukai banyak orang. Lagi pengen makanan vegetarian tapi tetap menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Bumbu Rujak:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan 1 butir asam kandis (bisa air asam jawa)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm fiber creme (pengganti santan 65 ml)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula & garam
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Resepnya dari ibu saya ๐ Resep Jamur bumbu rujak. Ini salah satu makanan masa kecil saya. Dulu si mbah paling sering bikin ayam bumbu rujak, kuahnya sengaja dibanyakin, biar nggak "seret" katanya ๐. Klo nggak ada ayam, isiannya bs diganti daging, kentang atau cuma tahu sama tempe pun jadi ๐ Krna saya jg lg nggak nafsu.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Bumbu Rujak:
- Rebus jamur tiram hingga layu saja, lalu peras airnya
- Tumis bumbu halus & bumbu lainnya hingga wangi. Masukkan air, fibre creme/santan, jamur.
- Masak hingga air menyusut & bumbu meresap, tes rasa. Sajikan bersama nasi hangat.
Resep Masakan Jamur Tiram Bumbu Rujak Pedas. Resep Sate Jamur Bumbu Balado Gurih Pedas. Cara Membuat Bakso Bakar Sederhana Panggang Teflon. Cara Membuat Katsu dari Ayam dan Daging Sapi Seenak Restoran. Masukkan jamur tiram ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!