Sedang mencari ide resep makaroni keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan makaroni keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Makaroni keju produksi ELFATH diproses secara higienis dari bahan dasarnya yaitu keju dan tepung tapioka digiling atau dicetak menggunakan mesin khusus menjadi bentuk seperti makaroni. Jadi bukan pengolahan dari makaroni setengah matang ya guys, tapi ini asli dibuat dari nol. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah makaroni keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Makaroni Keju memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Makaroni Keju:
- Sediakan 250 gr makaroni
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris2
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm terigu
- Ambil 300 ml susu cair
- Ambil 70 gr keju, parut
- Siapkan Garam, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa
Tersedia berbagai macam makaroni, seperti makaroni spiral, makaroni bantet, makaroni skotel, dll. Didihkan air, masukkan sedikit garam dan rebus makaroni hingga lembut. Cairkan mentega dan masukkan tepung agndum. Garam sikit sahaja sbb cheddar tu dah masin.
Langkah-langkah menyiapkan Makaroni Keju:
- Didihkan air, masukan makaroni tambahkan garam dan sedikit minyak. Rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang bombay dengan margarin.
- Masukan telur, aduk2.
- Tambahkan terigu aduk cepat
- Tuang susu cair. Tambahkan garam, lada, gula, penyedap. Aduk hingga mengental. Cek rasa.
- Tambahkan keju, aduk
- Masukan makaroni, aduk hingga rata. Angkat. Sajikan
Resep Makaroni Keju dikenal dengan nama 'mac and cheese' di Amerika Serikat dan Kanada. Di Karibia, Resep Makaroni Keju dikenal dengan 'macaroni pie' dan di Inggris bernama 'macaroni cheese'. Resep Makaroni Keju berasal dari Negara Inggris. Di Inggris Resep Makaroni Keju berbahan dasar makaroni dan saus keju yang umumnya dibuat dengan bahan keju berjenis cheddar. Sebaiknya teman-teman mengenali oven masing-masing, karena kualitas oven berbeda-beda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Makaroni Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
