Siomay Kulit Kembang Tahu
Siomay Kulit Kembang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay kulit kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay kulit kembang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Siomay Kulit Kembang Tahu enak lainnya. Cuma saya modifikasi lagi, saya bungkus dg kembang tahu. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kulit kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay kulit kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay kulit kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Kulit Kembang Tahu memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Kulit Kembang Tahu:
  1. Gunakan 350 gr Daging Ayam Giling
  2. Gunakan 4 lbr Kembang Tahu (Secukupnya)
  3. Ambil 4 sdm Tepung Tapioka
  4. Gunakan 1 btr Telur
  5. Ambil 1 Buah Wortel (Parut)
  6. Siapkan 2 btg Bawang Pre/Daun Bawang (Rajang)
  7. Gunakan 1 sdm Kecap Asin
  8. Sediakan 1 sdm Saos Tiram
  9. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
  10. Ambil 1 sdm Bawang Putih Bubuk
  11. Sediakan Garam
  12. Ambil Penyedap Rasa
  13. Ambil Secukupnya Margarine
  14. Siapkan Cetakan

Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Hidangkan siomay dengan saus. tambahkan air serta minyak sayur dan masukan juga tahu, sosis, wortel.

Langkah-langkah membuat Siomay Kulit Kembang Tahu:
  1. Rendam kembang tahu dalam air hingga lunak lalu angkat dan tiriskan. Potong lembaran dengan ukuran sesuai selera (cetakan).
  2. Buat adonan isi. Siapkan wadah, masukkan daging ayam giling, tepung tapioka, telur ayam lepas, bawang pre rajang, kecap asin, saos tiram, bawang putih bubuk, merica, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
  3. Siapkan cetakan, olesi dengan margarine agar saat matang siomay tidak lengket. Masukkan lembaran kembang tahu lalu masukkan adonan isian di dalamnya, tambahkan wortel parut di atasnya. Ulangi sampai adonan habis.
  4. Kukus siomay sekitar 20-25 menit. Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal/saos kacang.
  5. Selamat mencoba 🍀

Kulit tahu ini sebenarnya adalah kembang tahu kering. Ada pula siomay yang menggunakan kulit pembungkus untuk penyajiannya, seperti dimsum. Kulit siomay ini cocok sekali untuk sajian yang dikukus karena tidak akan mengeras ketika dingin. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Di sini ada Siomay, Tahu Putih, Tahu Goreng, Telur, Kol, dan Paria.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay kulit kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!