Lagi mencari ide resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia kulit tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia kulit tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia kulit tahu:
- Ambil 250 gr udang, cincang
- Sediakan 200 gr fillet ayam, cincang
- Ambil 50 gr sagu
- Sediakan 1/2 batang wortel, cincang halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram (sy skip krn lupa beli 😜)
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya kulit kembang tahu
Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia kulit tahu:
- Siapkan wadah, campurkan semua bahannya kec kulit kembang tahunya. Aduk smua sampai rata. Tes adonan dg menggoreng nya sedikit.
- Gunting2 lembaran kulit kembang tahunya kurleb 10*15cm. Siapkan beberapa lembar. Jika adonan dirasa sudah pas. Ambil sesendok adonan, letakkan diatas lembaran kulit, lipat2 sampai tertutup rapat. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
- Panaskan minyak cukup banyak. Masukkan gulungan lumpianya. Goreng dg api kecil, tunggu bbrp saat sampai kulit nya kecoklatan, dan dirasa sudah matang bag dalam. Angkat tiriskan. Lumpia udang kulit tahu siap disantap.. Nyammmm..
- Note : berhubung sy tdk ahli dalam melipat2 kulit, sehingga hasil nya agak abstrak ya 😄 selamat mencoba siapa tau anda lebih berhasil dan bagus hasilnya daripada sy 😊😊
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang. kulit lumpia/risoles/pastel/kacang/kulit pangsit/samosa/karipap. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. lumpia kulit tahu. Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia kulit tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
