Lagi mencari ide resep dimsum kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum kulit tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kulit dimsum , kulit lumpia , kulit pangsit. Njajan.com - Harga menu Dimsum di restoran-restoran lumayan mahal jika Anda pergi dengan keluarga atau teman-teman. Apalagi kalau porsinya kecil dan Anda sekeluarga harus menambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Kulit Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Kulit Tahu:
- Siapkan 250 gram ayam giling (lebih enak paha)
- Ambil 250 gram udang segar
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya merica/lada
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar kulit tahu/kembang tahu
Jika dim sum yang lain dibungkus menggunakan kulit pangsit atau kulit tahu, Lotus Leaf Rice dibungkus dengan Nah, sudah tahu belum kalau dimsum ini banyak manfaatnya untuk kesehatan? Siapkan kulit dimsum, isi dengan sesendok teh adonan daging. Lipat hingga membentuk bulan sabit, lalu rekatkan dengan larutan tepung tapioka. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Dimsum Kulit Tahu:
- Siapkan bahan2, cincang udang, parut wortel, cincang daun bawang dan bawang putih
- Campur semua bahan kecuali kulit tahu
- Rendam kulit tahu sampai lemas, gunting seukuran 5 cm x 5cm atau sebebasnya
- Isi kulit tahu dengan adonan ayam udang, bisa bulat bisa panjang digulung, taburkan sisa parutan wortel. lalu kukus selama 20-25 menit sampai kulit tahu empuk.
- Sajikan dengan saus sambal, jika ingin disimpan, simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas
Lumpia kulit tahu ayam frozen dimsum aneka dimsum Homemade Halal. Pao telur asin frozen pao dimsum frozen Homemade Halal. Bentuk kulit pangsit seperti mangkuk kemudian beri wortel yang sudah dicincang. Cara Membuat Dimsum somay: Pertama-tama campurkan tahu, daging ayam dan bengkuang yang sudah diiris. Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana pernah mencicipinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!