Sedang mencari ide resep cheese braided bread (metode autolisis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese braided bread (metode autolisis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese braided bread (metode autolisis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cheese braided bread (metode autolisis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dimana tepung, susu bubuk, gula pasir, air dan kuning telur di Autolisis lebih dulu. Baru kemudian masuk ragi, butter/margarin dan garam. Sebenernya resep roti sudah banyak banget yang dibagikan di semua sosial media. metode yang digunakan pun bermacam-macam. ada metode Overnight, metode water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cheese braided bread (metode autolisis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cheese Braided Bread (Metode Autolisis) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cheese Braided Bread (Metode Autolisis):
- Gunakan 250 gr tepung cakra
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (saya skip)
- Sediakan 145 ml air (saya pakai susu UHT)
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 30 gr margarin
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 100 gr keju parut (saya Prochiz Spready)
- Sediakan Secukupnya SKM
- Gunakan Secukupnya parsley kering
These cheeses can be used in a variety of dishes or eaten plain. A handsome bread that smells and tastes divinely of cheese. From an old newspaper clipping I've had for years. Braid the three ropes together and pinch ends together to seal; repeat with the second loaf.
Langkah-langkah menyiapkan Cheese Braided Bread (Metode Autolisis):
- Aduk gula dan susu UHT. Masukan ke dalam tepung. Tambahkan kuning telur.
- Aduk rata. Sampai semua adonan tercampur rata. Tutup dengan cling wrap. Diamkan selama 3 jam.
- Setelah 3 jam, tambahkan ragi yang sudah dicampur dengan 2 sdm air. Mixer selama 5 menit. Tambahkan mentega dan garam. Mixer sampai kalis 5 - 7 menit. Jika sudah kalis pindahkan ke wadah yang dioles sedikit minyak. Diamkan 1 jam (sampai mengembang 2 kali nya) Tutup dengan cling wrap.
- Keluarkan udara dari adonan. Ratakan dengan rolling pin. Isi dengan keju, SKM dan parsley kering. Gulung. Kemudian potong memanjang menjadi 2, tapi jangan sampai putus. Baru dibikin kepang. Letakan diloyang yang sudah diolesin margarin. Diamkan selama 30 menit. Oles atasnya dengan susu cair. Sambil menunggu, kita panaskan oven selama 15 menit.
- Oven selama 25 menit. Dengan panas 180 °C. Saya menggunakan otang. Saya letakan loyang di rak bawah. 10 menit kemudian, saya putar loyang supaya panasnya merata. 10 menit terakhir, saya buka sedikit lubang udara diatas otang. Setelah keluar dari oven, saya oles dengan margarin. Selamat mencoba 🙏
Learn how to make Cream Cheese Braids. This is a fantastic recipe for people just learning how to bake yeast breads. This recipe for braided farmer's cheese bread is fabulous for family dinners, pasta night, and for picnics. Also, don't be afraid to gift it to any foodies. Jalapeno Cheese Braided Bread is a soft and flavorful cheese bread with sharp cheddar and spicy jalapenos weaved throughout.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheese braided bread (metode autolisis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!