Anda sedang mencari ide resep bolu pisang pandan keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang pandan keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi pandan yang menggugah selera. Helooo, kali ini saya bikin bolu kukus lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang pandan keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang pandan keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang pandan keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang pandan keju menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu pisang pandan keju:
- Sediakan 3 telor ukuran besar
- Siapkan 125 g terigu
- Siapkan 125 g gula pasir(saya 100g)
- Sediakan 50 g margarin dicairkan(saya pake palmia butter)
- Sediakan 3 buah pisang ukuran sedang(saya pisang susu)
- Gunakan Keju suka2(saya pake keju spready prochiz 1/2blok)
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
Tak heran jika banyak kudapan atau kue-kue yang menggunakan pisang ambon sebagai bahan tambahannya. Seperti bolu gulung pisang yang dikombinasikan dengan keju ini. Resep bolu panggang pisang menarik untuk dicoba. Karena ternyata tidak sedikit yang menyukai rasa pisang untuk variasi kue basah.
Cara membuat Bolu pisang pandan keju:
- Panaskan oven 170derajat
- Hancurkan pisang menggunakan garpu. Jangan terlalu halus, tapi jangan sampai ada yg berukuran besar.
- Mixer telor dan gula dengan kecepatan maksimal sampai soft peak kurleb 10menit kemudian turunkan kecepatan mixer
- Masukan terigu perlahan hingga habis, aduk sampai rata. kemudian matikan mixer.
- Masukan pisang, mentega cair,keju dan pasta pandan. Aduk dengan spatula hingga rata
- Masukan adonan ke dalam cetakan. Panggang hingga matang kurleb 40menit tergantung oven.
- Bolu lembut ini siap dihidangkan
Perpaduan rasa manis kue bolu dan gurihnya keju memang sulit untuk ditolak. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang panggang yang lembut dibawah ini. Cara Membuat Bolu Pisang dasarnya hampir sama dengan bolu biasa pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang pandan keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
