Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap mentega super simpel, enak, cepet masaknya. Rebus ayam, tambahkan garam, jahe, dan separuh bawang putih yg sudah di cacah. Rebus sampai ayam matang dan empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega Simpel menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega Simpel:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong jd bbrp bagian
- Ambil 1 buah bawang bombay (bisa diganti 3 siung bawang merah), iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek lalu cacah halus
- Ambil 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya kecap manis garam, gula, lada, kaldu jamur
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega Simpel:
- Didihkan air. Rebus ayam, tambahkan garam, jahe, dan separuh bawang putih yg sudah di cacah. Rebus sampai ayam matang dan empuk.
- Jika ayam sudah matang, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, cabai, dan sisa bawang putih.
- Masukkan ayam. Di oseng2 sebentar. Lalu masukkan kecap, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
- Beri sedikit air bekas rebusan ayam agar bumbu meresap dengan baik
- Terakhir masukkan mentega dan aduk hingga rata
- Ayam kecap mentega siap disantaaaapp…
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.. Padahal ayam kecap mentega simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
