Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 250 gram ayam
- Sediakan Kol
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 batang daun bawang diris memanjang
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 150 ml santan kental, bisa pake santan instan 4 sendok
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri disangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan, bersihkan ayam dan potong potong
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk, kalau sudah matang angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai tanak jangan lupa masukkan serai dan lengkuas geprek
- Masukkan ayam yang sudah direbus dan masukkan daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan santan dan air tunggu sampai mendidih, masukkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan kecap. Cek rasa
- Masukkan tomat, kol dan daun bawang, setelah matang angkat dan tongseng siap disajikan..
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
