Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 27 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 500 gr Daging Ayam (me : sayap dipotong 3)
- Ambil secukupnya Daun Kol
- Ambil secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 1 butir tomat
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 siung Bawang Bombay
- Siapkan 2 batang Serai
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil secukupnya Cabai Rawit
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil secukupnya Kecap Manis
- Ambil sedikit Santan Instant
- Gunakan 1 liter Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bumbu Rebusan Ayam
- Gunakan 3 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Air
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus hingga empuk. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Lumatkan semua bumbu halus dengan sedikit air.
- Iris bawang bombay, tomat, daun bawang dan kol.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu, masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masak hingga tanak.
- Tambahkan sedikit air ±500ml.
- Masukkan ayam, tunggu beberapa saat lalu tambahkan air sisanya tadi.
- Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit masak hingga mendidih.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula dan kecap.
- Terakhir tambahkan sedikit santan instant. Tunggu sebentar.
- Tongseng Ayam siap dinikmati.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
