Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan 1/4 ayam (saya pakai dada)
- Ambil 1/4 bagian kol
- Gunakan 65 ml santan kara
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 buah cabe oren (selera)
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Sediakan 5 cm sereh (geprek)
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1/2 gula merah (iris halus)
- Siapkan Kecap bango
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur (bisa ganti yg lain ya)
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong daging ayam seperti dadu atau ukuran kecil.
- Tumis semua bumbu halus sampai keluar aroma harum, lalu masukan daging ayam, aduk2 sampai bagian luar terlihat matang.
- Tambahkan santan kara yang sudah di larutkan dengan 600ml air, kemudian masukan semua bumbu cemplungnya, jangan lupa beri garam dan penyedap, koreksi rasa sampai pas, tambahkan irisan tomat dan daun bawang biar makin mantap rasanya.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!