Sedang mencari ide resep #23. tongseng ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #23. tongseng ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23. tongseng ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #23. tongseng ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #23. tongseng ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #23. Tongseng Ayam Kuning menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Ambil 1 kg ayam (saya pake bagian paha)
- Ambil 100 gram kol
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 2 cm kunyit sangrai
- Ambil 4 cm lengkoas
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt merica sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 cm pala sangrai
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sacset santan instan 65 ml
- Siapkan 250 ml Air
Cara membuat #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu
- Rebus sebentar ayam lalu lepaskan dr tulangnya (lebih enak pake ayam filet). Siapkan juga kol, daun bawang dan tomat dan cabe rawit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang dan harum
- Tambahkan air, kemudian didihkan. Lalu tambahkan santan dan didihkan lagi
- Lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Masukkan kol, setelah kol setengah masukan, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga matang
- Tongseng ayam kuning siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #23. tongseng ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
