Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Sediakan 1/2 bagian fillet dada ayam (bukan ayam fillet tidak masalah)
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan 5 lembar kol potong-potong
- Sediakan 5 cabai rawit utuh
- Ambil 1 buah tomat potong-potong
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Siapkan Serai
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 2 sendok makan kecap
- Siapkan 1/4 keping gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan.Potong-potong ayam. Kucuri dengan jeruk nipis lalu cuci kembali.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu cemplung
- Masukkan ayam aduk dan tambahkan air
- Masukkan bumbu tambahan lalu tunggu hingga ayam empuk
- Tambahkan santan, cabai, tomat, kol, dan daun bawang
- Tunggu hingga meresap lalu sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
