Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan 750 gr ayam fillet
- Gunakan 1/2 bulat kecil daun kol/kubis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 3 batang serai digeprek
- Siapkan 1 ruas jempol jahe digeprek
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas digeprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk disobek
- Siapkan 3 lembar daun salam disobek
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya lada putih bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan 4 buah tomat hijau
- Ambil 6 buah cabai rawit
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan 1 buah santan kara kecil
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Potong ayam fillet, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, bilas hingga bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap lalu tumis sampai layu
- Masukkan potongan daging ayam dan irisan daun kol. Tumis hingga daun kol layu.
- Tambahkan air santan encer
- Masukkan potongan tomat hijau, cabe rawit dan daun bawang
- Tambahkan lada putih bubuk, gula pasir, garam dan kecap manis. Koreksi rasa
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
