Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Sereh
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya kol
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Cabai rawit merah
- Gunakan Tomat merah 2 butir potong bbrp bagian
- Sediakan secukupnya Santan
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Potong ayam kecil"potong kecil" lalu bersihkan
- Semua bumbu d haluskan kecuali,sereh,lengkuas,daun salam,lada bubuk
- Tumis semua bumbu,masukkan,salam sereh,lengkuas tumis hingga harum
- Lalu masukkan ayam aduk hingga bumbu merata lalu masukkan santan aduk" hingga mendidih masukkan kecap manis,lada bubuk,penyedap rasa,cabai rawit,kol,daun bawang dan tomat
- Kemudian koreksi rasa,kalau ayam surah empuk matikan kompor siap d hidangkan dn beri taburan bawang goreng
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
