Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Selain itu, santan juga bisa diganti misalnya dengan susu rendah lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Siapkan 400 gr ayam (saya pakai dada)
- Ambil 150 creamer cair
- Siapkan 100 gr kol
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabai hijau besar
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 sdm kecap
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, lada dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 8 sium bawang merah
- Siapkan 4 sium bawang putih
Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, cuci bersih.
- Blender atau ulek bumbu halus, tambahkan sereh, jahe dan lengkuas kemudian tumis hingga wangi.
- Setelah bumbu tumis matang. Tambahkan creamer dan air, lalu masukkan ayam.
- Potong besar kol lalu cuci, dan iris cabai hijau, bombai, tomat dan daun bawang.
- Setelah kuah mendidih tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir dan lada. Tambahkan bawang bombai, cabai rawit dan cabai hijau.
- Masukkan kol, masak sebentar. Sesaat sebelum matikan kompor masukkan tomat dan daun bawang.
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. ID - Biasanya tongseng ayam selalu dimasak dengan bahan santan. Namun kali ini, Indozone akan berbagi resep memasak tongseng ayam tanpa santan. Quote: Umunya sih resep tongseng memakai daging kambing, iya kan gan ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!