Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil 200 gram ayam fillet
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar, (Di sangria)
- Sediakan 3 buah kemiri (Di sangrai)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya santan
- Sediakan Secukupnya garam Dan penyedap Rasa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 2 lembar daun salam & daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak sayur
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Haluskan bawang merah & putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe & cabai.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah Di haluskan hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam & daun jeruk.
- Jika sudah harum, masukkan potongan Ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna
- Masukkan santan aduk lagi kemudian masukkan air
- Biarkan mendidih, kemudian masukkan garam, penyedap Rasa & kecap, aduk hingga merata.
- Tes Rasa & Tongseng siap d santap
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!