Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam darurat (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam darurat (no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam darurat (no santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam darurat (no santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam darurat (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Darurat (No Santan) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Darurat (No Santan):
- Sediakan 1/2 ekor ayam ungkep, potong kecil2
- Siapkan Bbrp helai daun kol
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Ambil Bbrp bh cabe rawit merah (utuh), me gak pake, kelupaan 😥
- Gunakan 1 bh tomat, sy ga ada stok jd pk 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak utk menumis
- Sediakan 1,5 gls air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh cabe merah kriting
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil Garam, gula & kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut, me gak pake
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Darurat (No Santan):
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2, beri air biarkan kuah mendidih
- Masukkan kol, daun bawang, Tomat (me: saos tomat), cabe utuh (me gak pake), kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata masak hingga layu & tercampur, koreksi rasa, sajikan
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam darurat (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
