Sedang mencari ide resep tongseng ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Masakan Nusantara - Tongseng Ayam Telur Puyuh Bahan-bahan: Tonton videonya :) Cara membuat: Tonton videonya :) Music. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Telur Puyuh memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan 500 gram ayam
- Gunakan 10 btr telur puyuh rebus
- Ambil secukupnya Kubis
- Gunakan 2 bh Wortel (iris tipis)
- Ambil 2 bh Daun bawang + seledri
- Sediakan 1 bh tomat kecil iris jd 4bagian
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan Garam gula
- Siapkan 1 sdt kecap (opsional)
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 bks santan kara segitiga
- Siapkan Bawang goreng bt taburan
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Tongseng daging telur puyuh. foto: cookpad.com/@Indah Riduwan. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Setelah mendidih, kecilkan apinya dan tutup wajan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay (bebas). Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas + daun salam. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel. Tuang air.
- Setelah mendidih masukkan ketumbar, merica, kunyit. Masukkan sayuran (kubis+daun bawang+sledri+tomat), tunggu hingga sayur layu, masukkan santan kara dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan garam, gula, kaldu (jika suka), kecap manis. Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng diatasnya.
- Sajikan dengan nasi panas dan cabe iris (boleh ditambahkan bersama santan bila ingin pedas)
Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel. Resep Tongseng Ayam, Resep Tongseng Mudah dan Enak Selangit Sase Lovers mau makan tongseng, tapi enggak suka. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
