Anda sedang mencari ide resep 24. tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 24. tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 24. tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 24. Tongseng Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 24. Tongseng Ayam:
- Gunakan 500 gram dada ayam tanpa tulang
- Ambil 300 gram kol
- Ambil 2 lbr daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 60 ml santan kara
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Kecap manis secukupnya atau sesuai selera
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk tumis
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Gula pasir
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Cara Membuat Tongseng Ayam Bumbu Bango Mudah Praktis dan Enak. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan 24. Tongseng Ayam:
- Dada ayam cuci bersih lalu potong kecil-kecil. Kol dan tomat juga cuci lalu potong kecil.
- Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, jahe, kunyit, ketumbar, merica, kemiri dengan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus tadi bersama lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum.
- Jika tumisan bumbu sudah matang masukan ayam yg sudah di cuci tadi aduk sampai matang ayamnya dan bumbu meresap.
- Kalau ayam sudah matang atau empuk dagingnya tambahkan air lalu masukan potongan kol dan tomat aduk rata. Lalu masukan santan kara dan penyedap, garam, kecap manis, gula. Aduk sampai rata dan mendidih. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
- Sajikan dengan irisan daun bawang agar cantik selamat menikmati😍
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng Ayam Pak Antok Enak Nggak Perlu Jauh Jauh Ke Bantul. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 24. tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!