Lagi mencari inspirasi resep rica rica kambing pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica kambing pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica kambing pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica kambing pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
seatu yg pedas merupakan hal yang sangat menarik. resep ini menggunakan bahan daging kambing cabe rawit dan merica merupakan kunci pedasnya diambah kecap man. Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis. Masakan rica rica kambing kecap pedas kecap ini pas untuk menu menu istimewa bersama keluarga bunda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica kambing pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica Kambing Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Kambing Pedas:
- Gunakan Daging kambing
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 btng Serai
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Lombok rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 biji Lombok merah besar
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Terlebih lagi jika di tambahkan jahe yang akan membuat masakan tersebut mempunyai aroma yang sedap.
Cara membuat Rica Rica Kambing Pedas:
- Potong2 kecil daging kambing, kemudian di cuci bersih, setelah itu daging kambing di rebus 15 menit. Setelah daging di rebus 15 menit tiriskan daging
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam,daun jeruk dan serai
- Setelah bumbu tumis matang dan wangi, masukkan daging ny. Dan tambahkan air
- Masak degn api sedang smpai air menyusut.
- Setelh sekirax matang, angkat dan sajikan
JELAJAH NUSA - Pengen makan rica-rica kambing tak harus pergi ke restauran. Sobat Jenus bisa bikin sendiri di rumah. Lihat juga resep Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋 enak lainnya. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica kambing pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
