Anda sedang mencari ide resep sambal tempoyak udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempoyak udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Shoutout to Durian and Petai lovers!! In this video, i share recipe of Sambal Tempoyak Udang with petai. Don't forget to hit the button like and subscribe to my channel!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempoyak udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tempoyak udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tempoyak udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal tempoyak udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal tempoyak udang:
- Ambil 1/2 kg udang
- Ambil 120 gr tempoyak
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt masako
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bamer
- Gunakan 5 siung baput
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
Sedap dimakan dengan ulam petai atau kacang botol. Assalamu'alaikum Hai bunda abang adik kakak Kali ini saya masak Sambal tempoyak di campur udang, eehhmm rasanya enak banget. Sambal Tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Sedangkan Sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tempoyak udang:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai aduk hingga rata
- Masukan tempoyak, garam, gula, air aduk rata tambahkan masako lalu udang aduk rata sampai mengental
- Cek rasa dan sajikan
Saya pernah makan di Restoran Adam Chan yang sangat sedap Sambal Udang Petai yang dihidangkan. Jom layan video dalam Instagram Azie Kitchen dan youtube Azie Kitchen channel di SINI untuk video berdurasi lebih panjang. Menu tengahari untuk hari ini memang ringkas sangat. Walaupun ringkas sambal tempoyak petai dan pucuk ubi. ni tapi sedap tau, wahh puji diri sendiri ni. Sebenarnya masakan ni emak sis yang suka masak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal tempoyak udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
