Sedang mencari inspirasi resep rica kambing nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica kambing nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan bumbu kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk. Rica-rica kambing yang aromatik dan pedas ini cocok buat meningkatkan daya tahan tubuh. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica kambing nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica kambing nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica kambing nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica kambing nanas memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica kambing nanas:
- Ambil 400 gr daging kambing muda
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 100 gr cabe rawit
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Nanas
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Lihat juga resep Sate Kambing Empuk Tanpa Nanas & Daun Pepaya enak lainnya! Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan juga daun jeruk. Tumis bumbu halus semuanya dan masukkan sereh, daun jeruk, salam sampai tercium bau harum. Masakan rica rica daging ayam sudah admin bahas dan sekarang yuk mencoba resep rica rica yang lain dan juga sama lezatnya yakni masakan rica rica daging kambing.
Langkah-langkah membuat Rica kambing nanas:
- Iris daging sesuai selera dan rendam dengan parutan nanas muda kurleb 30 menit
- Haluskan bumbu kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun jeruk, salam sampai harum
- Masukkan daging ke dalam bumbu aduk aduk sampai bumbu tercampur rata
- Tambahkan sedikit air diamkan sampai daging terasa empuk. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir.
- Tambahkan dengan irisan nanas. Lalu aduk-aduk sebentar.
- Angkat dan siap disajikan.
Cara masak rica rica daging kambing ini cukup mudah, sebab menggunakan bahan bumbu dapur masakan rica rica sederhana dan mudah anda beli di warung atau di pasar tradisional. Daging kambing diolah bersama bumbu rica-rica pernahkah Anda membayangkannya bagaimana rasanya? Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica. Mungkin selama ini Anda mengolah bumbu rica hanya dengan ayam dan ikan sekarang Anda bisa mencoba mengolah bumbu rica bersama daging kambing karena resep kali ini adalah resep Daging Kambing Rica-rica. Olahan Kambing Rica hingga Krengsengan dari Sang Ahli Yang pertama mereka memesan Mie Kari Ipoh yang menjadi menu andalan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica kambing nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
