Sedang mencari ide resep sayap ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam kecap mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam kecap mentega:
- Gunakan 6 potong sayap ayam
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 6 cabe hijau keriting
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Ambil 3 sendok makan margarine(untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
- Gunakan 1 sendok makan saus lada hitam (bisa diganti saus teriyaki)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula putih/gula merah (jika suka lebih manis)
- Gunakan 2 lembar daun salam (untuk bumbu merebus ayam)
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Belum ada komentar terkait resep ini. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih dan bumbu yang sudah dicincang halus sampai rata.
Cara membuat Sayap Ayam kecap mentega:
- Siapkan bahan, cuci bersih sayap ayam lalu rebus sampai mendidih kemudian angkat, lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru dan rebus lagi bersama sejumput garam dan 2 lembar daun salam,rebus sampai empuk.
- Setelah empuk angkat, tiriskan. Kemudian panaskan 3 sendok makan margarine lalu goreng ayam sampai setengah kering
- Lalu angkat sisihkan,kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarine sisa menggoreng ayam tadi,tumis sampai harum lalu masukkan cabe, aduk tumis sampai bumbu matang.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng dan kecap manis, lalu aduk rata dan masukkan juga saus lada hitam.
- Lalu aduk, beri sedikit air.. aduk2 sambil cek rasa, masukkan irisan daun bawang, dan gula jika dirasa perlu, aduk sampai merata, masak sampai air agak mengering,
- Matikan kompor lalu angkat, tuang dalam piring saji dan siap untuk dihidangkan.
Aduk sampai sayap ayam harum dan berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, saus tomat, garam dan bubuk merica. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
