Lagi mencari inspirasi resep tengkleng rica rica ala pak manto solo 🤤 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng rica rica ala pak manto solo 🤤 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengkleng rica rica ala pak manto solo 🤤, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tengkleng rica rica ala pak manto solo 🤤 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Tengkleng Rica Rica ala Pak Manto Solo 🤤. Resep Tengkleng Rica Daging Kambing ala pak Manto solo. Tengkleng Rica Pak Manto - Jl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tengkleng rica rica ala pak manto solo 🤤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tengkleng Rica Rica ala Pak Manto Solo 🤤 memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tengkleng Rica Rica ala Pak Manto Solo 🤤:
- Siapkan 1 kg daging kambing
- Ambil 1 kg tulang kambing
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil 30 biji Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 15 biji bawang merah
- Gunakan 10 biji bawang putih
- Gunakan 50 cabe rawit
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas laos
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 sisir gula merah
- Ambil 5 biji kemiri di sangrai
- Sediakan secukupnya Merica
Penasaran seperti apa, kenikmatan dari kuliner Tengkleng ini. Bahan dasarnya bukan kepala kambing, melainkan tulang kambing muda. Warna masakannya agak gelap karena banyak kecap. Kuah tengklengnya juga kental dengan cita rasa manis, gurih, pedas, serta rempah-rempah yang kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Tengkleng Rica Rica ala Pak Manto Solo 🤤:
- Haluskan semua bumbu halusnya
- Lalu tumis dan tambahi daun jeruk daun salam dan kaldu jamur
- Masukkan daging n tulangnya di aduk2 lalu tambahkan air sampai terendam dan berikan kecap (saya suka manis pedas seperti pak manto solo jd sy kasih banyak)
- Lalu biarkan sampai meresap
- Jika sudah hampir meresap tambahkan gula n garam secukupnya dan cicipi, lalu di aduk2 biarkan sampai hampir habis airnya.. lalu matikan.. jadi deh
Selain tengkleng, warung sederhana yang terletak di… Warga Surabaya kini bisa menikmati Tengkleng Rica-rica Pak Manto khas Solo. Olahan daging kambing legendaris itu sudah buka cabang di Surabaya. Selain menjual sate kambing, tempat ini juga menawarkan menu tengkelng rica yang sangat nikmat. Sesuai dengan namanya, tengkleng di sini memiliki cita rasa pedas dan nikmat karena diolah dengan bumbu rica-rica. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Sate Kambing & Tengkleng Rica Rica Pak Manto, Bintaro.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tengkleng Rica Rica ala Pak Manto Solo 🤤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
