Sedang mencari ide resep baso iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
BAKSO SUPER IGA (BSI) Jl Kamal Raya (Pertigaan Menceng), Jakarta Barat Follow instagram : INSTAGRAM https://www.instagram.com/js_kuliner/ Untuk cek Video kit. Lihat juga resep Bakso Rusuk (iga sapi) enak lainnya! Assalamuallaikum semuanya,kembali lagi di youtube channel rosita fitruani,di video kali ini kak fit di temani adek clara elsen,mugbang bakso iga sapi /makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso iga sapi memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso iga sapi:
- Ambil 350 gr iga
- Siapkan 400 gr baso daging (aku pke merk kibif)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 1 ikat daun sawi
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu penyedap (rasa sapi)
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
Sistem kami adalah kemitraan dan mendapatkan resep asli. Karena resep adalah nyawa dari bisnis kuliner, bisa diajarkan hingga anak cucu kita dan juga bisa mengajarkan. Sajikan iga bakar dan kuah dengan taburan bawang goreng jangan lupa sambal dan jeruk nipis. Baso iga buntel babeh iga yang di selimuti/buntel dengan baso daging yang bercitarasa khas nusantara dan terasa lembut dilidah Apalagi bakso dengan kuah hangat yang ada di sekitar Perumnas Bumi Teluk Jambe.
Langkah-langkah menyiapkan Baso iga sapi:
- Rebus/ presto iga. Krn ini iga mungkin rebusnya aga lamaan ya sekitar 60mnt kl presto cukup 35mnt.
- Ulek halus merica dan bawang putih. Sisihkan. Potong2 daun bawang dan daun sawi. Rebus sebentar daun sawi (cm biar layu aja). Angkat. Sisihkan
- Cek iga. Kl uda empuk masukan ulekan bawang putih-merica, garam, bumbu penyedap rasa lalu baso… Gmn tau baso itu uda mateng apa belum itu bs diliat kl basonya uda ngapung artinya itu uda mateng
- Siapkan mangkok lalu taruh sawi, mie kuning (kali ini aku skip) dan baso. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Kl mau pedes tinggal tambah saos dan sambel ulek cabe deh
- Penampakan baso sapi yg aku pake skr. Uda coba brbagai merk, tp kynya lebi cuco pke merk ini. Basonya enak dan kl uda dibuka cm bertahan max 3hr (tanda pengawetnya ga seabrek)
- Selamatt makan 😄😄😁😆
Tak seperi biasanya, hidangan sejuta umat ini disajikan berbeda dengan tambahan iga. Bagian sapi yang terkenal paling enak dang menggugah selera. Bakso Buntel Karawang [image source] Tambahan iga ini bukan dijadikan sebagai topping seperti di warung lainnya. Kini iga sapi juga mulai dikreasikan dengan berbagai resep fusion, misalnya iga sapi lada hitam, iga bakar madu, iga bakar rica-rica, dan resep istimewa lainnya. Bakso adalah jajanan favorit saat musim hujan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
