Anda sedang mencari inspirasi resep pucung bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pucung bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pucung bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pucung bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Pucung Bandeng enak lainnya. Share your videos with friends, family, and the world Resep Bandeng Pucung. Inginnya masak gabus pucung, apa daya suamiku tidak suka rasa ikan gabusnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pucung bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pucung bandeng memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pucung bandeng:
- Ambil 3 ekor bandeng
- Sediakan 6 pucung/ kluwek
- Siapkan 7 cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 Batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar, kemiri
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Asem matang
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Resep yg dipake,resep klrg aja,,,syuka sekali krn seger banget rasanya. Resep Bandeng Kuah Pucung ini tentunya tidak boleh dilewatkan sebagai kreasi Resep Menu Imlek. Mari, langsung catat Resep Bandeng Kuah Pucung. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Pucung bandeng:
- Potong sesuai selera bandeng, lalu Kasih jeruk nipis biar hilang bau amisnya.diamkan 10 mnt
- Goreng jangan terlalu kering bandeng nya.
- Haluskan bumbu, bamer, baput, jahe, kunyit, ketumbar, garam,kemiri,(kalo cabe boleh diulek, boleh utuh)
- Pilih pucung/ kluwek yang Bagus. Pisahkan yang Bagus beri air panas.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum
- Lalu masukkan, pucung yg sudah dihancurkan.
- Masak hingga matang dan tercium bau Wangi.
Bandeng Pucung Bekasi, satu lagi warisan menarik dari kuliner Betawi yang semakin langka. Resep Bandeng Pucung yang Nikmat Sekali. Bandeng pucung merupakan salah satu masakan tradisional khas Betawi. Sayur pucung bandeng betawi Pingin kumpul sm keluarga.trs bpk kangen msk sayur yg satu ini.alhasil tralaaaa Jd dech.yes. Yang suka dengan video(channel ) ini jangan lupa di like,klik,subscribe ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pucung bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
