Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis (mentega) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis (mentega) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis (mentega), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis (mentega) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep ayam mentega kecap pedas manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas manis (mentega) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis (mentega) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis (mentega):
- Gunakan 1/2 kg dada ayam dan ceker
- Ambil 3 sdm margarin
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere (geprek)
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan kecap
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan tiram ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan ayam sembari diberi sedikit air, masak sampai meresap. Taburi kaldu bubuk sesuai selera, aduk kembali.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis (mentega):
- Bersihkan ayam lalu rebus dgn air mendidih kurleb 20menit hingga matang.
- Haluskan smua bumbu, lalu tumis bersama daun bawang, sereh dan daun jeruk.
- Stelah wangi masukkan ayam yg sudah drebus tadi, aduk rata kasih air rebusan ayam untuk kaldunya, masak kurleb 15menit.
- Tambahkan kecap smpai kecoklatan, tmbahkan margarin, garam dan gula sesuai selera, kemudian cek rasa.
- Ayam kecap pedas manis (margarin) siap dihidangkan.😍😍😍
Itulah resep membuat ayam mentega pedas yang cocok dijadikan menu makan siang atau malam. Padahal ayam goreng mentega pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Pedas Manis enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis (mentega) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
