Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega ala milla yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega ala milla yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega ala milla, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega ala milla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega ala milla yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega ala Milla memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap mentega ala Milla:
- Ambil 10 potong ayam
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan 1 bh sereh
- Siapkan 3 lb daun jeruk (angka 8)
- Gunakan 1 bh tomat uk kecil,iris
- Ambil 1 bh bawang bombay uk kecil,iris
- Siapkan 3 siung bawang merah,iris
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Siapkan 1 sdm meres gula pasir
- Ambil 1 sdm saos teriyaki
- Ambil 1 bks penyedap (aku pke royco ayam)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Sedikit pala
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega ala Milla:
- Marinade ayam pake garam dan cuka kurleb 1 jam
- Goreng ayam hingga menguning lalu sisihkan
- Ambil minyak bekas mgoreng ayam untuk menumis,lalu masukan bawang merah tumis hingga wangi masukan bombay lalu tomat selanjutnya bahan yg dihaluskan
- Masukan daun salam serei..masukan saos teriyaki, penyedap dan beri air sedikit dulu lalu kurleb 500ml hingga mendidih masukan ayam, daun jeruk, lalu kecap secukupnya
- Aduk sebentar masukan gula pasir aduk halus hingga airnya berkurang dan bumbu menyerap.beri mentega hingga menyatu, angkat dan hidangkan
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk. Kreasi ayam untuk dijadikan masakan memang gak ada habisnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega ala Milla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
