Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1/4 kg ayam, potong2, cuci bersih
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada bubuk
- Siapkan secukupnya Mentega
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 daun bawang potong2
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Tusuk2 dg garpu ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih, lalu lumuri ayam dg garam dan lada bubuk, diamkan selama 5-10 menit
- Panaskan penggorengan, masukkan mentega secukupnya 2-3 sdm lalu goreng ayam td sampe berubah warna emas kecoklatan, angkat, tiriskan
- Sisa mentega bwt goreng ayam td jgn dibuang, panaskan lg, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih iris, tumis hingga harum dan layu, lalu masukkan ayam td, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula, aduk2 dan tambahkan air secukupnya, aduk2, kecilkan api, tunggu kuah agak mengental dan biarkan meresap di ayam, lalu masukkan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat dan sajikan
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
