Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap mentega pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega pedas memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap mentega pedas:
- Siapkan 6 potong ayam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya saos sambal
- Ambil secukupnya mentega
- Siapkan 1/4 sendok makan sambal giling halus
- Gunakan bawang merah putih giling
- Siapkan daun jeruk purut
- Siapkan serai di geprek
- Siapkan lada putih bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe giling
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan royco bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Ambil daun salam
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Belum ada komentar terkait resep ini. Ayam kecap mentega pedas manis. foto: cookpad.com.
Cara membuat Ayam kecap mentega pedas:
- Masukkan ayam, sedikit air untuk ungkep dan semua bumbu diatas kecuali mentega, kecap dan saos sambal.
- Setelah mendidih, baru masukkn mentega secukupnya.
- Setalah itu masukkan kecap dan saos sambal sambil di cicipi sampai rasa nya cukup.
- Aduk terus menerus sampai bumbu dan airnya meresap dan kental.
- Selesai. ayam mentega kecap pedas siap d santap! selamat mencoba 😊
- Jika kurang pedas, masukkan saos sambal sampai pedas nya sesuai keinginan.
- Jangan lupa re-cook ya! 😊
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Silakan simak resepnya di bawah ini. Resep Ayam Kecap Mentega Ayam kecap mentega /Foto : Shutterstock. Resep yang satu ini paling sering tersedia di restoran-restoran masakan Indonesia atau Cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
