Anda sedang mencari inspirasi resep 16. ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 16. ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 16. ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 16. Ayam Bakar Taliwang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 16. Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 4 potong besar ayam
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe setan
- Gunakan 6 cabe merah kriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 cm kencur
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
Ayam bakar taliwang merupakan makanan khas dari Lombok yang memili rasa gurih dan pedas yang menyengat. Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat. Ayam yang diolah dengan cara sederhana itu, biasanya dipakai dengan cara dibakar maupun digoreng. Bumbu yang pedas diumurkan selama proses.
Cara menyiapkan 16. Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar.
- Ulek semua bumbu.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak unk menumis.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. Beri garam, gula, kaldu jamur & kecap secukupnya.
- Masukkan ayam, ungkep hingga air menyusut agar bumbu benarĀ² meresap.
- Tiriskan ayam, kemudian bakar dg diolesi bumbu ungkep.
- Ayam bakar taliwang siap disajikan.
Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Kangen banget sama pulau lombok, pulaunya adem, pemandangannya yang indah membuat betah untuk liburan kesana. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 16. ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!