Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Siapkan 2 pcs ayam paha (beli di superind*) minta potong 2.Jd total 4pcs
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1/2 sdm Garam secukupnya. Mentega
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil 5 buah cabe rawit
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Rebus ayam hingga matang. Sy sekitar 20mnit. Jangan buang kuah
- Haluskan bamer, baput, kemiri
- Geprek jahe dan sereh
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus dan jahe sereh serta daun salam. Tunggu hingga harum. Masukkan air kaldu rebusan ayam. Masukkan cabe rawit
- Setelah mendidih. Masukkan gula jawa dan ayam. Tambah kecap manis. Setelah hampir matang, masukkan mentega dan garam.
- Aduk2 sebentar. Selesaiii bisa di nikmati
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
