Kare daging ayam sayuran
Kare daging ayam sayuran

Lagi mencari ide resep kare daging ayam sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare daging ayam sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare daging ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare daging ayam sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kari Ayam Sayuran Udah lamaaa gak makan yg kuah santan.. .mumpung ada bahan, jadilah bikin kari. . .☺️🤤 Kari ekonomis.😁 Rasa gak kalah mantuuull. . .siiip . Begitu juga dengan daging ayam dan sayuran yang sudah disiangi, jadi proses berikutnya hanyalah tinggal memasukkan dan mematangkan bahan utama. Ada beberapa jenis kare yang biasanya diolah, yakni kare ayam, kare daging sapi, kare tahu, dan kare telur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare daging ayam sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare daging ayam sayuran memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare daging ayam sayuran:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Ambil 1 buah kentang
  4. Gunakan 65 ml santan instan
  5. Gunakan 1/2 jeruk nipis
  6. Siapkan secukupnyA Daun bawang
  7. Siapkan 2 batang serai,geprek
  8. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
  9. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt gula
  12. Sediakan 3 sdm minyak
  13. Ambil Daun jeruk
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Ambil 8 bawang merah
  16. Gunakan 5 Bawang putih
  17. Sediakan 3 butir Kemiri
  18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
  20. Sediakan 1 ruas kunyit
  21. Sediakan 1 buah tomat(boleh ganti pake cabe merah besar)

Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian. Tak hanya itu, praktis dijadikan menu sahur atau berbuka. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Cara menyiapkan Kare daging ayam sayuran:
  1. Siapkan bahan, potong-potong ayam, aku ambil dagingnya aja, trus kucuri air jeruk nipis, diamkan sekitar 10-15 menit lalu dicuci bersih lagi
  2. Iris wortel dan kentang sesuai selera
  3. Blender bumbu halus,lalu masak sampai air mengering, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai geprek, masukkan daging ayam, aduk sampai daging ayam berubah warna
  4. Masukkan wortel dan kentang, beri air. Biarkan sampai mendidih, setelah mendidih, tambahkan santan, beri garam,kaldu jamur dan gula,aduk rata. Masak sampai meletup-letup, koreksi rasa.
  5. Setelah matang, siap disajikan

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa. Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare daging ayam sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!