Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 Bawang Bombay (diiris)
- Siapkan 2 sdm Bawang Putih halus
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Mentega
- Sediakan 1 ltr Air
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Rebus ayam dengan jahe & bawang putih halus, sampai ayam setengah matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang Bombay, aduk sampai rata
- Masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam & penyedap rasa. Aduk sampai meresap.
- Masukkan mentega, aduk sampai merata.
- Aduk-aduk terus ayam dengan pemakaian kompor dengan api kecil.
- Tes rasa & siap dihidangkan 😄
Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
