Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap/mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap/mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap/mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap/mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap/mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap/Mentega menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap/Mentega:
- Siapkan 1 ekor ayam bersihkan dan dipotong2
- Gunakan Margarine
- Gunakan 3 siung Bawang Putih dirajang kecil
- Ambil 2 buah Bawang Bombay dipotong2
- Ambil Sedikit Saus Tiram
- Ambil Sedikit Kecap Manis
- Ambil Garam dan Lada
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Jeruk nipis
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam kecap mentega spesial. foto: Instagram/@muhuck. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap/Mentega:
- Pertama2 Ayam dibersihkan..setelah itu dikasih perasan air jeruk nipis, garam dan sedikit lada bubuk..diaduk rata dan diamkan selama 15 menit
- Setelah itu goreng ayam di dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan
- Masukkan margarine kedalam wajan sampai meleleh, tumis bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan bawang bombay yg sudah dipotong2. Aduk sampai bawang bombay agak layu..kemudian tambahkan sedikit saos tiram dan kecap manis.
- Setelah dicicip rasanya pas..masukkan ayam yg sdh digoreng tadi..aduk rata dan terakhir masukkan potongan daun bawang.
- Masakan sudah selesai dan siap dihidangkan.
Goreng ayam sampai agak kering. b. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap/mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
