Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm mentega
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Didihkan air, rebus ayam sekitar 5-10 menit
- Sembari menunggu ayam direbus, haluskan bumbu halus
- Setelah ayam selesai direbus, tiriskan
- Tumis bumbu halus menggunakan mentega sampai harum, lalu masukan garam, saus tiram, dan kecap manis
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air dari sisa rebusan tadi, aduk-aduk sampai merata, dan tunggu agak meresap
- Setelah itu masukkan sisa air rebusan agak banyak, tutup, dan tunggu sampai matang, sesekali buka penutupnya sambil diaduk
- Cek rasa, dan ayam kecap mentega siap disantap bersama keluarga tercinta 🥰
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
