Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 0,5 kg Daging Ayam (kalo aku dipotong 6)
- Gunakan 3 siung bawang putih besar di cincang
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 2 lembar daun jeruk disobek
- Ambil 1 cm jahe diparut
- Siapkan 1 cm lengkuas digeprek
- Siapkan Garam, penyedap
- Gunakan Lada
- Gunakan kaldu jamur (bisa diganti)
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Cuci daging ayam yg sudah dipotong
- Rebus daging ayam dengan 2 gelas air dan ½ sdm garam selama 10 menit
- Tiriskan daging ayam yg sudah direbus
- Tumis bawang putih dan daun jeruk dengan 1 sdm minyak goreng, setelah harum tambah 1 sdm mentega
- Masukkan ayam, aduk hingga tumisan bawang putih merata di ayamnya, tambah air 1 gelas, kecap 3 sdm, jahe, dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih
- Tambah 2 sdm kecap, penyedap, lada, dan kaldu jamur, aduk2, tambah 1 sdm mentega
- Aduk ayam, kemudian diamkan, sampe warnanya bagus dan airnya berkurang.
- Selesai. Tinggal sajikan dengan nasi hangat 😍
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
