Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Saus Mentega:
- Siapkan 1 dada ayam
- Ambil Tepung bumbu (saya pakai kobe)
- Ambil Kecap manis (saya pakai cap Lele)
- Siapkan Saus Tiram (saya pakai Saori)
- Ambil 2 sdm Mentega (saya pakai Blueband)
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Ambil Tomat dan Selada (kalau ada)
Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Bahan: Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Saus Mentega:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu
- Baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng sampai keemasan
- Geprak bawang putih, lalu cincang kasar. Iris2 bawang bombay
- Panaskan wajan, masukkan 2 sendok makan mentega
- Tumis bawang putih dan bombay iris, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis.untuk saus tiram dan kecap manis disesuaikan selera ya berapa banyaknya dengan perbandingan 1:3 (tiram:manis)
- Masukkan ayam tepung tadi, aduk. Barkan sampai saus merasuk kedalam ayam, sajikan dengan lalapan (jika ada)
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Berbagai olahan ayam menjadi sajian yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
