Anda sedang mencari ide resep chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saus Ayam Jamur - Chicken Mushroom Sauce Not just mushroom and chicken. Obviously you need chicken and mushroom, but there is so much else going on to create this delicious sauce. You need onion, garlic, and don't forget your hard boiled eggs!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat) memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat):
- Ambil 200-250 gram ayam fillet (daging ayam tanpa tulang)
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis ayam
- Sediakan bahan baluran ayam:
- Gunakan 1/4 bawang bombay (cincang)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1 sdt mixed herbs (atau 1/2 thyme, 1/2 rosemary)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/8 sdt lada
- Sediakan olahan jamurnya:
- Siapkan 1 sdm butter
- Gunakan 250 gram jamur kancing (iris/potong dengan ketebalan 3-5 mm)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/8 sdt lada
- Sediakan bahan cream:
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 sdm parsley (sy pakai yang kering)
- Siapkan 1 sdt mixed herbs (atau 1/2 sdt thyme & 1/2 sdt rosemary)
- Sediakan 300 ml susu (sy pakai UHT)
- Gunakan 1 sdm maizena + air sedikit untuk melarutkan
- Ambil 1/2 cup keju parmesan (sy: 1 lembar keju slice kraft)
Lihat juga resep Japanese Chicken Steak with Mushroom sauce enak lainnya.. Steak Ayam Saus Jamur dengan Mashed Potato. Untuk melengkapi asupan protein foodies saat puasa, Andy Hartono dan Andrew Karmajana berbagi resep olahan daging ayam dengan saus yang unik yaitu Grill Chicken with Raspberry Mushroom Sauce. Kenapa namanya "Creamy Mushroom Sauce & Chicken Steak" bukan sebaliknya, karena sebenernya resep steak ayam pernah saya upload sebelumnya, yang saya recook dari CP Akaripapa. cuma saya tambahin ini itu untuk marinasi. nah kali ini mau share temennya saat makan steak ayam.
Langkah-langkah membuat Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat):
- Ayam bisa model dada utuh atau potong-potong ya. keringkan ayam dengan tissue, lalu balurkan bahan baluran. sisihkan supaya bahan meresap
- Panaskan minyak, lalu tuang & masak ayam hingga matang (hingga sisi luar kecoklatan). angkat ke piring
- Pada wajan yang sama, panaskan butter, tuang jamur yang sudah dipotong tipis. beri garam dan lada, masak hingga lunak kira-kira 2 menit
- Tuangkan bawang putih, parsley dan mixed herbs. aduk, masak lagi kurang lebih 1 menit
- Tuangkan susu & larutan maizena, aduk. taruh keju, aduk. masak hingga mendidih, kecilkan api. test & sesuaikan rasa dengan selera
- Ketika sudah mengental, tuangkan ayam yang tadi sudah dimasak. jadi deh!
Lihat juga resep Saus Jamur / Mushroom Sauce untuk Steak enak lainnya. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Sajikan ayam bersama saus jamur, kentang goreng, dan sayuran rebus. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
