Anda sedang mencari ide resep tahu baso (daging sapi dan ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu baso (daging sapi dan ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso (daging sapi dan ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu baso (daging sapi dan ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Disebut tahu bakso karena tahu diisi dengan adonan daging dan tepung kanji yang mirip adonan bakso. Dikenal juga dengan sebutan tahu isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu baso (daging sapi dan ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam):
- Gunakan 30 buat Tahu (yg sdh digoreng)
- Sediakan 300 gram daging sapi
- Sediakan 200 gram ayam
- Siapkan 250 ml air dingin (me : 100 ml air + 150 grm es batu)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 sdk teh garam
- Sediakan 1 sdk teh lada bubuk
- Siapkan 1 sdk teh merica bubuk
- Ambil 1/2 sdk teh baking powder
- Ambil 1 sdk makan bawang merah goreng
Bakso daging ayam juga tidak kalah nikmatnya dari bakso sapi loh. Cara membuatnya juga sangat mudah sekali. Food processor ini memiliki fitur turbo yang dapat mempercepat proses penghalusan. Lihat juga resep Tahu bakso daging sapi enak lainnya.
Cara membuat Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam):
- Belah Tahu disisi samping, setengah saja ya.., kemudian rendam di dlm air dan sedikit garam selama 1jam
- Giling / blender daging sapi dan daging ayam sampe halus (me : pakai chopper)
- Kemudian campurkan dg smua bumbu, aduk rata dan cek rasa.
- Masukkan 1 sendok makan adonan ke dlm tahu, kemudian kukus dalam kukusan yg sebelumnya sdh dipanaskan ya.. Kukus selama 30 menit api sedang.
- Setelah dingin, tahu baso bisa digoreng atau dinikmati langsung. Sajikan dg cabe rawit, atau saos sambal.. 👌 Selamat mencoba ya teman2..😊 Semoga bermanfaat.. 🙏
Makanya ketika tadi ingin makan tahu bakso.aku memilih untuk memakai daging ayam dan udang saja. Rasanya.tentu saja tak kalah enak dengan tahu bakso daging sapi. Tapi.memang harus ada campuran udangnya ya.kalau ayam saja.terasa agak sepo rasanya. Jika di tambah udang.rasa gurihnya jadi menonjol dan lebih enak rasanya. Tekstur kenyal dan rasa gurihnya itu lho, bikin saya selalu ingin datang serta menyantapnya terus-terusan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
