Lagi mencari ide resep sop ayam lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam enak lainnya. Cara Membuat Sup Ayam Lobak Sedap - Sup ayam lobak adalah makanan berkuah yang berbahan dasar ayam dan lobak. Mungkin anda masih bingung dengan lobak, lobak merupakan makanan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki betuk daun seperti sawi dan akarnya menyerupai wortel namun lobak memiliki warna putih sedangkan wortel memiliki warna orange.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam lobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam lobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam lobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Lobak menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Lobak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, bersihkan. Potong 6 bagian
- Siapkan 2 buah lobak Putih, kupas bersihkan, potong bulat
- Siapkan iris Daun Bawang,
- Siapkan Kaldu Jamur/ Kaldu Ayam
- Sediakan Garam Merica
- Siapkan sedikit Angciu
Masukkan sup bunjut, lobak merah dan kentang dan masak hingga mendidih. Masukkan tomato, bawang goreng dan hirisan daun sup. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi.
Cara membuat Sop Ayam Lobak:
- Kukus Ayam yang telah dilamuri dengan garam merica sampai empuk dan keluar sarinya
- Rebus Lobak sampai empuk, masukkan kaldu jamur/ kaldu ayam
- Masukkan Ayam rebus tadi. Masak sampai mendidih, tambahkan daun bawang dan angciu. Koreksi rasa. Angkat.
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Lihat juga resep Sup Ayam Lobak putih enak lainnya. Cara Memasak Sup Lobak Putih, Mudah dan Simpel: Awalnya sialakan kupas tipis kulit lobak putih. Lalu cucilah dengan air hingga bersih dan potong-potong bulat tipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
