Sedang mencari inspirasi resep kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦. Berhubung aku pembelajar dalam hal memasak.jd masih perlu banyak lihat referensi menu dr para ahli. Eh dilalah ada ortu murid yg share masakan, jadilah aku tanya tanya "ibuk Mashka" aku memanggilnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦:
- Sediakan 2 potong ayam ukuran setengah (paha dan dada)
- Sediakan 1/2 jeruk nipis untuk marinasi ayam
- Gunakan 1 brokoli ukuran kecil
- Sediakan 1 tomat kecil
- Gunakan 1 cabe rawit merah
- Sediakan 1 daun bawang agak besar
- Sediakan Secukupnya bawang Bombay
- Ambil Bahan kecrot :
- Gunakan Sekecrot saos sambal
- Siapkan 2 kecrot saos tiram
- Ambil Sekecrot kecap manis
- Siapkan Secukupnya Minyak wijen (aku skip)
- Gunakan 1/2 paprika (aku skip)
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 100 ml air (untuk di tumisan)
Tapi makannya dijadiin satu dalam mangkok. Lihat juga resep Ca brokoli mix dada ayam enak lainnya. Ini adalah Resep ayam kungpao yang asli ala Cina. Masukkan sos tiram, kicap cair, garam dan lada hitam.
Cara menyiapkan Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci dan iris iris serta cuci ayam lalu potong dadu dan marinasi dgn jeruk nipis
- Goreng ayam hingga berubah warna jd putih dan rebus brokoli sebentar saja
- Tiriskan ayam dan brokoli, tumis bawang Bombay serta baput dan masukkan Saos tiram, saos pedas, kecap dan irisan cabe
- Setelah tercampur bumbunya, masukkan ayam fillet goreng aduk rata lalu brokoli, daun bawang, tomat dan air
- Aduk rata masukkan garam gula dan kaldu bubuk, tdk perlu menunggu asat/set, tes rasa dan selamat mencoba
Stir-fry ayam dan brokoli siap untuk dinikmati bersama nasi putih panas dan telur mata kerbau! Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya. Masukkan tomat dan juga brokoli dan tumis hingga setengah layu namun jangan terlalu matang. Masukkan kecap ikan, garam, dan juga merica bubuk dan aduk semua hingga menjadi rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
