Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kungpao menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kungpao:
- Sediakan 250 gr paha ayam fillet
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe hijau teropong
- Gunakan 3 cabe merah kriting
- Ambil Kacang mete
- Sediakan 1 daun bawang
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Potong ayam sesuai selera lalu bumbui dengan saus tiram, lada, garam dan tambahkan maizena. Diamkan selama 30 menit lalu goreng sampai golden brown
- Cincang bawang putih, potong cabe merah, hijau dan daun bawang sesuai selera
- Tumis bawang putih lalu masukkan cabe merah, hijau san masukan sedikit air kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk
- Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu tambahkan daun bawang dan kacang mete, aduk sampai merata
- Setelah merata sajikan dipiring dan beri taburan wijen. Selamat mencobaaa ! :)
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
