Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The classic dish in Sichuan cuisine originated in the Sichuan Province of south-western China and includes Sichuan peppercorns. Ayam Kungpao adalah makanan yang berasal dari provinsi Sichuan, RRC. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kungpao memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
- Gunakan 300 gr dada ayam potong kotak
- Gunakan 3 bh bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 bh bawang bombai, potong kotak
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 btg daun bawang, potong agak panjang
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut! Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas.
Cara menyiapkan Ayam Kungpao:
- Goreng ayam sebentar, hanya sampai agak berkulit. Angkat, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombai. Setelah bombai agak layu masukkan cabe merah keriting dan tumis sampai semua layu.
- Masukkan ayam dan semua bahan bumbu kecuali daun bawang lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata, masak hingga air menyusut.
- Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat, aduk rata.
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
