Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
- Ambil 1 dada ayam fillet, potong kotak
- Gunakan Secukupnya kacang mente (sy g pakai krn stok kosong)
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu tumis
- Sediakan 1 bh bawang bombay potong kotak
- Gunakan 2 bh bawang putih rajang halus
- Ambil 1 ruas jahe rajang halus
- Gunakan 2 bh cabe merah potong panjang
- Gunakan 1/2 bh paprika merah dan hijau potong kotak
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya cabai bubuk
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Ambil Secukupnya air
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam Kungpao:
- Marinasi dulu ayamnya kurang lebih 2 jam di kulkas, lalu goreng sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis dulu bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabai hingga harum lalu tambah sedikit air baru masukkan ayam.
- Setelah itu masukkan bumbu pelengkap lainnya, tunggu hingga meresap dalam ayam. Boleh di tambah air sedikit aja apabila di rasa kurang meresap. Masukkan kacang mente, incip dan matikan api. Selamat mencoba ❤️
Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut! Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!