Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kungpao menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kungpao:
- Sediakan potong dadu ayam
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan saus tomat
- Siapkan saus tiram
- Ambil kecap (sedikit)
- Siapkan garam
- Ambil merica
- Ambil Bahan Tambahan untuk menumis
- Ambil bombay
- Gunakan kacang mete
- Sediakan cabai keriting
- Siapkan tomat
Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food. Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari.
Cara membuat Ayam kungpao:
- Semua bahan dimarinasi selama 4 jam / sehari di kulkas
- Ayam yang sdh dimarinasi ditepungi spt membuat ayam goreng tepung lalu di goreng bersama kacang mete
- Ayam dan mete yg sdh digoreng di tumis menggunakan sisa saus marinasi lalu ditambah bombay, kacang mete, cabai keriting dan tomat
Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut! Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!