Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao (kungpao chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao (kungpao chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Tips on How to Stir-Fry Kung Pao Chicken. Heat the wok or skillet before stir-frying.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao (kungpao chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao (kungpao chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kungpao (kungpao chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Gunakan Bahan marinasi
- Siapkan 200 gr ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan 200 gr putih telur kukus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap (opsional)
- Ambil ๐ Bahan Saos (campur jadi 1) ๐
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 6 sdm air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap (opsional)
- Siapkan ๐ Bahan Pelengkap๐
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jari jahe (cincang)
- Ambil 5 buah cabe merah kering/segar
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya kacang mede (sangrai)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
This recipe calls for deep-frying; for a lighter version, try Kung Pao chicken stir-fry. The classic dish in Sichuan cuisine originated in the Sichuan Province of south-western China and includes Sichuan peppercorns. Kung Pao Chicken is highly addictive stir-fried chicken with the perfect combination of salty, sweet and spicy flavour! Make it better than Chinese take out right at home!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan wajan dan minyak tumis bawang dan cabe hingga harum, masukan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukan saos, masak hingga saos meresap.
- Tambahkan daun bawang dan kacang mede, koreksi rasa. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
With crisp-tender chicken pieces and some crunchy veggies thrown in, this is one Kung Pao chicken recipe hard to pass up! Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide. It can also be made quite easily at home! With very little prep, you can quickly whip up both the marinade and sauce needed and then sautee your chicken in just a few minutes! Ayam Kung Pao (Kung Pao Chicken) In Indonesian & English.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!